品鱻魚魚類介紹

鎖管( I N S H O R E S Q U I D S ) 屬於頭足綱管魷目的鎖管科（ L O L I G I N I D A E ，又稱槍魷科），俗名：小卷(幼體)、中卷(亞成體)、透抽(成體)。

鎖管產季：

春初( 三月) 與秋季( 十月) 。可川燙、椒鹽、沙茶、三杯或乾煎。

鎖管棲息地：

鎖管類通常棲息在近海或貼近海底的較混濁水域中，因此眼睛外面長出了類似蛙鏡的眼膜來保護。牠們體內的透明幾丁質內殼較魷魚類寬，各腕具有2列帶柄的吸盤，但不會變形為鈎狀構造。

鎖管分布：

基隆沿岸、澎湖縣通梁、澎湖望安、高雄縣興達、梓官、高雄市旗津、苗栗、台中港外海、台中縣梧棲、嘉義縣布袋、屏東縣東港、枋寮。

鎖管捕獲方式：

焚寄網（又稱棒受網）漁船、一支釣

資料來源：

品鱻魚

台灣物種名錄

台灣魚類資料庫

台灣的食用頭足類

貝類學報 (Bulletin of Malacology)

花枝、透抽、鎖管大觀園，海洋台灣文教基金會

《海辺の生きもの 》（山渓フィールドブックス），作者／奧谷喬司，繪者/攝影者 ／楚山勇