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牛舌魚
魚類介紹 第三彈 2 0 2 1 . 0 5 . 1 9 布氏鬚鰨(T O N G U E F I S H ),又名短鉤鬚鰨、牛舌、龍舌、扁魚、皇帝魚,為輻鰭魚綱鰈形目鰨亞目舌鰨科鬚鰨屬下的一個種。 產季: 全年皆有產,本種魚以製成扁魚酥較多,但體型大者可供油炸或油煎。...


皇冠聚會所產業脈動 交流會議
非常榮幸和大家交流,在裡面取得一些生意經 很感謝大佬們給與的指導和品鱻魚該成長的特殊方向 大佬們也對我們一致好評啦~ 沒想到我們的店名…… 也被列入啦!!!!撒花中…… 超感謝 #皇冠海岸觀光圈 #交通部北觀處 #卡滋爆米花蔡董 #永茂商行吳董 #大新餅店陳董...


金目鯛
品鱻魚魚類介紹 第二彈 【金目鯛】紅魚、紅大目仔、紅三角仔(臺東)、紅皮刀是輻鰭魚綱的其中一目,本目屬於新真骨魚亞群櫛鱗派棘鰭類金眼鯛亞類,過去金鱗魚科曾是這裡的一部分。 產季: 大概介於春末夏初;肉嫩無細刺適合煮湯、清蒸、酒煮、紅燒、鹽燒和炙烤。 棲息地:...
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